:...MenU berBUka UtK DaY 3.....:
sedar x sedar dah 3 ari kita berposa...ari ni masuk ari ke-4...cepatkan masa berlalu...so akibat kemalasan tahap dewa...aku masak ni je smlm...rendang ikan tongkol...nama ni aku kasi sebab cr nak buah mcm buat rendang just tukar dgn ikan...
Bahan2 yang aku guna:
1. Ikan tongkol
2. Bawang putih, bawang merah, halia
3. Cabai mesin
4. Cabai burung
5. Air Asam jawa sikit
6. Santan
7. Kerisik
8. Air sedikit
9. Perasa
Cara nak buat...smlm aku pakai buh je mula2 tu
1. Tumis bawang2 tu (bahan kisar) masukkan serbuk cabai + cabai burung yg dah di kisar
2. Masukkan air ckit, asam jawa ckit n kerisik
3. Dah ok bahan2 tu smpai naik bau masukkan ikan yg dah digorng tu k
4. Masukkan santan + perasa
5. Biarkan agak2 pekat kuah dia pastu tutup api
6. Sedia di hidang...hasilnya cam kat atas...
smlm mkn rendang ikan ni ngan nasi impit...sedappppp....yum2...tp today x tau nak masak apa uhuhu....tp dah beli bubur cacar + acar buah ;p
^0^ plan nak masak smbal udang, gulai lemak labu + goreng ikan sardin garing yummm...yummm ^0^